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Es werden Posts vom August, 2017 angezeigt.

Moderne Rezepte sind eigentlich nicht so meins ...

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aber ich zeige hier zukünftig trotzdem einige. Der Grund? Die meisten Rezepte, die lecker sind und eher als traditionell gelten, enthalten Milch in verschiedenen Formen. Ich verzichte aber so oft es geht auf Milchprodukte. Deshalb bin ich immer auf der Suche nach guten Alternativen OHNE Milch. Von einer Freundin hörte ich vor einiger Zeit, dass man Schokopudding - mhhh ... kennt ihr das, plötzlich hat man total den Appetit auf frisch gekochten Schokoladenpudding und stellt sich dafür zu jeder Tages- und Nachtzeit nochmal an den Herd, nur um den warmen, flüssigen Leckerschmaus zu genießen - auf jeden Fall hörte ich von einer Freundin, dass man dieser "Sucht" auch ohne den Einsatz von Milch erliegen kann. Der Genuss kann sogar völlig vegan sein. Nicht, dass das für mich wichtig wäre, aber für jemanden von euch vielleicht. Laut der Verfasserin, MrsFlury auf chefkoch.de ist das folgende Rezept luftig leicht, süß und eine tolle, gesunde Alternative zum herkömmlichen Schoko

Propolis-Tinktur

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Vor knapp zwei Monaten habe ich meine erste Propolis-Tinktur angesetzt. Propolis ist ein Harz, das die Bienen dazu produzieren, um Zugluft in ihren Stöcken zu verhindern. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass es noch kräftiger klebt als Harz von Bäumen. Also eine klebrige Angelegenheit! Die braungelbe Masse riecht sehr stark und löst sich nur sehr schlecht im Wasser. Hat man das an den Fingern, hilft nur wiederholtes Waschen, Waschbenzin oder ähnliches. Propolis hat eine antioxidative Wirkung und kann Stress entgegeben wirken. Es wirkt antibakteriell und soll die Wundheilung fördern. Bei Tierversuchen konnten sogar Krebstumore im Wachstum gehemmt werden. Propolis wird in verschiedenen Formen angeboten: Tinkturen, Salben, Mundwässer, Lutschtabletten, Nasensprays und Kapseln. Äußerlich wird es bei Irritationen, Entzündungen und Verletzungen der Haut verwendet (Sonnenbrand, Schnitt- und Schürfwunden, Ekzeme) und der Schleimhaut (Aphten, Mundhygiene, etc.) Es gibt also unzähli